C'est la première année que vous observez cette prolifération? Chez moi j'en ai très souvent mais je n'ai jamais constaté que les plantes en souffraient durablement.
Bien sur on peut écraser les chenilles, mais s'il y en a un grand nombre ça représente pas mal de boulot, donc enlever les toiles avec le plus de chenille possible et aller jeter ça sur le fumier ou dans la poubelle évite pas mal de travail

EDIT: Et il faut se dire aussi que des chenilles grégaires sont beaucoup moins discrètes que d'autres, ça ne signifie pas obligatoirement qu'il y a prolifération et que la plante en souffrira plus qu'avec des chenilles moins visibles
