[Lethocerus griseus] bebete guatemalteque

[baroudeur]

pourriez vous m'aider pour trouver le nom de cet insecte (voir photo jointe)



je l'ai trouvé au Guatemala la nuit sur la route



il est de taille : environ 10 cm de long et 3 cm de large



merci par avance



Dominique MARTIN : Guatemala : 25 11 2008 : Flores : 00000

- taille : lg : 10 cm environ, larg : 3 cm environ

ref:40194

[CPU]

Bonjour,

Belle bête et impressionnante par sa taille !
Pour l'identifier, cherche parmi les punaises aquatiques (Heteroptera) et probablement dans la famille des Belostomatidae.

[baroudeur]

merci ; je vais regarder.
Il est vrai que c'était à coté d'un lac

[Vinz]

Ouaaaaaaaaaaaah

Perso mais chacun son goût ...

[CPU]

C'est le cas de le dire !
Il paraît que dans certains pays asiatiques, c'est un mets recherché !
Vinz t'as essayé ??

[baroudeur]

Perso, j'en ai mangé au LAOS mais c'etait plutot du style couleur vert et plus petit .

Un enfant m'a donné une de ses brochettes où il y avait 4 bebetes grillées.

Je vous cache pas que les pattes restent coincées dans les dents.

Au bout de 10 mn, j'ai vite bu une boisson cocalisée pour retirer le gout

[CPU]

Bah ! quand on est baroudeur, faut avoir l'estomac solide !
Pour ma part, j'apprécie les crustacés, alors pourquoi pas les Bélostomes ?

[baroudeur]

J'en ai mangé des bestioles (notamment en Chine) , mais ce jour là, j'ai craqué

[Vinz]

Je n'ai jamais rien mangé d'exotique dans ce genre là mais j'essaierais volontier !!!

[avignon]

pas mieux que cpu.
j'essairerais bien aussi, Vinz
on m'a dit que les glandes thoraciques de ces bestioles servaient comme condiment en asie du sud est, c'est peut-être ce que tu as mangé de vert et petit, baroudeur.
faut pas perdre de vue que dans bien des pays les insectes (et principalement les larves et chenilles) sont une source non négligeable de protéines, voire la seule.
JH Fabre a, dans le temps, fait manger des larves de cigales grillées à sa famille, il dit que ça avit le goût de carton.
A lire, si vous le trouvez chez des brocanteurs, car depuis longtemps épuisé, le livre du Dr Berger "Peuples entomophages"
(je mettrai les références exactes lorsque je les aurai retrouvé)
A+