Je ne connais pas toutes les larves de Dytiscidae, loin s'en faut, mais celles que j'ai pu observer chassent sous l'eau, tandis que de nombreux Hydrophilidae se tiennent en bordure et chassent à l'interface.
Ensuite sur cette photo la morphologie des pièces buccales semble mieux correspondre à la famille des Hydrophilidae. Les larves d'Helophorus notamment ont ces gros
Voici un doc détaillé et très bien illustré sur la morphologie des larves d'Hydrophilidae https://www.aemnp.eu/data/article-1349/1330-51_s_1.pdf Même si ça concerne des espèces japonaises, on retrouve les même genres chez nous.
Enfin sur cette photo je ne vois pas comment ont peut affirmer que la larve est en train de liquéfier sa proie de l'intérieur comme le font les Dytiscidae, elle a plutôt l'air de l'écraser dans son étreinte. La plupart des Hydrophilidae n'ont pas les mandibules canaliculées (sauf le genre Berosus).
J'ai trouvé aussi cette référence où il est indiqué que les Hydrophilidae soulèvent fréquemment leurs proies hors de l'eau pour les consommer : https://books.google.fr/books?id=WMXYBA ... ey&f=false
C'est exactement ce qu'on observe ici.
Je pense donc que la famille des Hydrophilidae est très probable pour cette larve.