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Jus de raisin : extase ou catastrophe ?
Animateur : alastor
- Mikkoleop
- Membre confirmé
- Enregistré le : mardi 17 octobre 2006, 16:03
- Localisation : Le Pecq
Jus de raisin : extase ou catastrophe ?
Ayant souvent piégé au nectar de banane, j'ai été sensibilisé à la question de la durée, et de l'intensité, de la fermentation.
Du coup je me pose la question : le jus de raisin ne fermente-t-il pas mieux, et plus vite, que le vin que l'on met habituellement dans les pièges aériens (et qui est censé avoir déjà fermenté) ?
Accompagné des mêmes habitués, sucre, rhum blanc le cas échéant, sel si le piège reste longtemps à ne pas être visité...
Bref, le piégeage aérien au jus de raisin, rebus sic stantibus, est-il ou non plus intéressant que le piégeage au vin ?
Avez-vous pratiqué cette expérience? Je ne parle pas de jus de raisin du commerce, avec Dieu sait quels inhibiteurs chimiques, incorporés dans Bouddha sait quelles proportions.
Je parle du jus de raisin pressé maison, en remplacement du nectar de banane de même fabrication personnelle.
Merci pour vos opinions, surtout s'il vous en coûte de les exprimer, en vous arrachant à vos piscines, ou en écartant d'un revers de main vos apéros préférés
Du coup je me pose la question : le jus de raisin ne fermente-t-il pas mieux, et plus vite, que le vin que l'on met habituellement dans les pièges aériens (et qui est censé avoir déjà fermenté) ?
Accompagné des mêmes habitués, sucre, rhum blanc le cas échéant, sel si le piège reste longtemps à ne pas être visité...
Bref, le piégeage aérien au jus de raisin, rebus sic stantibus, est-il ou non plus intéressant que le piégeage au vin ?
Avez-vous pratiqué cette expérience? Je ne parle pas de jus de raisin du commerce, avec Dieu sait quels inhibiteurs chimiques, incorporés dans Bouddha sait quelles proportions.
Je parle du jus de raisin pressé maison, en remplacement du nectar de banane de même fabrication personnelle.
Merci pour vos opinions, surtout s'il vous en coûte de les exprimer, en vous arrachant à vos piscines, ou en écartant d'un revers de main vos apéros préférés
Prendre son courage à deux mains, c'est toujours plus facile, lorsqu'on est ambidextre.
- stef insect
- Membre confirmé
- Enregistré le : dimanche 12 août 2012, 16:03
- Localisation : Ariege
Jus de raisin : extase ou catastrophe ?
T'en as vu beaucoup des vignes en Guyane toi
Sur la jungle et le désert Sur les nids et sur les genêts Sur l’écho de mon enfance J'écris ton nom ...LIBERTE
- Mikkoleop
- Membre confirmé
- Enregistré le : mardi 17 octobre 2006, 16:03
- Localisation : Le Pecq
Jus de raisin : extase ou catastrophe ?
J'ai droit à 46 kg de bagages, je préparerai at home, i.e. en Métropole, plusieurs bouteilles du produit à l'avance, comme je fais d'habitude avec mon nectar de bananes-maison. J'espère que ce changement me procurera d'autres espèces. Mais je serais conforté dans cette intention si des collègues me disaient qu'ils l'ont tentée, et que cela a bien fonctionné.
Prendre son courage à deux mains, c'est toujours plus facile, lorsqu'on est ambidextre.
-
- Membre confirmé
- Enregistré le : vendredi 12 août 2005, 14:39
- Localisation : Orne
Jus de raisin : extase ou catastrophe ?
Les transports d'explosifs sont interdits en soute
- Mikkoleop
- Membre confirmé
- Enregistré le : mardi 17 octobre 2006, 16:03
- Localisation : Le Pecq
Jus de raisin : extase ou catastrophe ?
Z'avez rien compris : je ne veux pas planter des vignobles en Guyane, je ne veux pas faire exploser un avion en plein vol (surtout si c'est le mien), et je ne souhaite pas attirer des entomos assoiffés, mais des espèces que je n'ai encore jamais capturées ni au vin, ni au rhum, ni au nectar de bananes...
Prendre son courage à deux mains, c'est toujours plus facile, lorsqu'on est ambidextre.
- alastor
- Animateur
- Enregistré le : dimanche 7 mars 2004, 13:00
- Localisation : Aubagne
Jus de raisin : extase ou catastrophe ?
Le problème c'est que dans la fabrication du vin, à un moment, on stoppe la fermentation.
En prenant du jus de raisin, on ne la stoppe pas, alors, il n'est pas impossible que le résultat soit meilleur dans notre cas.
On sait par ailleurs, qu'il est néfaste d'ajouter de l'alcool dans les pièges, donc la fermentation douce et continue de jus de raisin est sans doute plus favorable.
Il faudrait faire des essais pour en apprécier les résultats.
L'an dernier j'avais, modestement, commencé à faire quelques comparaisons en plaçant des pièges par groupe de trois disposés très près les uns des autres.
Ils contenaient respectivement un mélange, avec sel, sucre et eau de : bière, vin, bananes écrasées.
Trop peu nombreux et disposés un peu tard (août), les résultats n'étaient pas trop significatif, mais, pour ce petit essai, il en était résulté que la bière semblait un peu meilleure (peut-être l'idée de la fermentation douce avec moins d'alcool que le vin ?), la banane et le vin étant à peu près identiques.
Voici les résultats de ce premier essai :
Patrick BONNEAU : France : Saint-Zacharie : 83640 : 30/07/2015
Altitude : NR - Taille : .
Réf. : 146254
Je recommencerais bien avec cette nouvelle recette, mais plutôt en saison peut-être !
En prenant du jus de raisin, on ne la stoppe pas, alors, il n'est pas impossible que le résultat soit meilleur dans notre cas.
On sait par ailleurs, qu'il est néfaste d'ajouter de l'alcool dans les pièges, donc la fermentation douce et continue de jus de raisin est sans doute plus favorable.
Il faudrait faire des essais pour en apprécier les résultats.
L'an dernier j'avais, modestement, commencé à faire quelques comparaisons en plaçant des pièges par groupe de trois disposés très près les uns des autres.
Ils contenaient respectivement un mélange, avec sel, sucre et eau de : bière, vin, bananes écrasées.
Trop peu nombreux et disposés un peu tard (août), les résultats n'étaient pas trop significatif, mais, pour ce petit essai, il en était résulté que la bière semblait un peu meilleure (peut-être l'idée de la fermentation douce avec moins d'alcool que le vin ?), la banane et le vin étant à peu près identiques.
Voici les résultats de ce premier essai :
Patrick BONNEAU : France : Saint-Zacharie : 83640 : 30/07/2015
Altitude : NR - Taille : .
Réf. : 146254
Je recommencerais bien avec cette nouvelle recette, mais plutôt en saison peut-être !
Si la Russie cesse le combat, la guerre disparaît, si l'Ukraine cesse le combat, l'Ukraine disparaît !
- Mikkoleop
- Membre confirmé
- Enregistré le : mardi 17 octobre 2006, 16:03
- Localisation : Le Pecq
Jus de raisin : extase ou catastrophe ?
Voilà une approche super-intéressante ! Merci pour tes statistiques, Ala. J'escompte faire en Guyane, en septembre, la comparaison approximative nectar de bananes/jus de raisin, dans une allée relativement uniforme en végétation, en alternant les pièges. Sur une vingtaine de pièges, j'aurai bien une idée de ce qui "rend" le plus. Je n'irai pas jusqu'à utiliser ta méthode, beaucoup plus scientifique, de groupage, car ce qui m'intéresse pour l'instant n'est pas tellement des indications de quantités respectives, mais la diversité des prises.
Je pourrais dupliquer tes expériences dans la forêt de Marly ou celle de Saint-Germain, mais d'une part il y a de fréquentes patrouilles de l'ONF, et d'autre part je me fais systématiquement voler mes pièges aériens (les bouteilles et les crochets disparaissent, j'ai affaire soit à des collègues peu scrupuleux, soit à des fanatiques de la préservation de la Nature).
Je pourrais dupliquer tes expériences dans la forêt de Marly ou celle de Saint-Germain, mais d'une part il y a de fréquentes patrouilles de l'ONF, et d'autre part je me fais systématiquement voler mes pièges aériens (les bouteilles et les crochets disparaissent, j'ai affaire soit à des collègues peu scrupuleux, soit à des fanatiques de la préservation de la Nature).
Prendre son courage à deux mains, c'est toujours plus facile, lorsqu'on est ambidextre.
- stef insect
- Membre confirmé
- Enregistré le : dimanche 12 août 2012, 16:03
- Localisation : Ariege
Jus de raisin : extase ou catastrophe ?
Il te faut les peindre en camouflage'(vert et noir pour tableau ) Les cubis de jus de raisin seront sans doute remplacés par de la belle cabresse au retour Une fois les stats faites gardes moi les longisMikkoleop a écrit :Voilà une approche super-intéressante ! Merci pour tes statistiques, Ala. J'escompte faire en Guyane, en septembre, la comparaison approximative nectar de bananes/jus de raisin, dans une allée relativement uniforme en végétation, en alternant les pièges. Sur une vingtaine de pièges, j'aurai bien une idée de ce qui "rend" le plus. Je n'irai pas jusqu'à utiliser ta méthode, beaucoup plus scientifique, de groupage, car ce qui m'intéresse pour l'instant n'est pas tellement des indications de quantités respectives, mais la diversité des prises.
Je pourrais dupliquer tes expériences dans la forêt de Marly ou celle de Saint-Germain, mais d'une part il y a de fréquentes patrouilles de l'ONF, et d'autre part je me fais systématiquement voler mes pièges aériens (les bouteilles et les crochets disparaissent, j'ai affaire soit à des collègues peu scrupuleux, soit à des fanatiques de la préservation de la Nature).
Sur la jungle et le désert Sur les nids et sur les genêts Sur l’écho de mon enfance J'écris ton nom ...LIBERTE
- Mikkoleop
- Membre confirmé
- Enregistré le : mardi 17 octobre 2006, 16:03
- Localisation : Le Pecq
Jus de raisin : extase ou catastrophe ?
Bon, je suis de retour avec quelques infos.
Le jus de raisin est attractif, mais moins que le jus de banane.
Sur une dizaine de pièges et une dizaine de jours, il semble qu'il y ait une différence de capture entre certaines espèces de Rutelidae et une espèce de papillon, qui ne viendrait apparemment qu'au jus de raisin, mais le petit nombre de pièges et la courte période interdisent de considérer cela comme une conclusion scientifique.
Pour ma part, je m'en tiendrai au jus de banane à l'avenir. Le jus de raisin fait des taches trop voyantes sur les vêtements !
Le jus de raisin est attractif, mais moins que le jus de banane.
Sur une dizaine de pièges et une dizaine de jours, il semble qu'il y ait une différence de capture entre certaines espèces de Rutelidae et une espèce de papillon, qui ne viendrait apparemment qu'au jus de raisin, mais le petit nombre de pièges et la courte période interdisent de considérer cela comme une conclusion scientifique.
Pour ma part, je m'en tiendrai au jus de banane à l'avenir. Le jus de raisin fait des taches trop voyantes sur les vêtements !
Prendre son courage à deux mains, c'est toujours plus facile, lorsqu'on est ambidextre.