[Mc-Decapoda - Pagurus cuanensis] Bulot surprise

[Bébert]

Bonjour,

J'ai acheté vendredi des bulots cuits dans une poissonnerie, et parmi eux se trouvait un intrus

Bertrand COTTE : Élevage : Liesle : 25440 : 15/01/2021
Altitude : NR - Taille : 15 mm (Cephalothorax)
Réf. : 274532

Je ne sais pas exactement d'où provenait les bulots, mais ils étaient Français, du littoral Atlantique/Manche/Mer du Nord à priori.

J'en ai profité pour vous faire diverses photos de détail de la bête. Ne prêtez pas trop attention à la couleur rouge puisqu'il a été cuit avec les bulots.

Profil sorti de sa coquille (à sec en haut et dans l'eau en bas pour voir la pilosité) :

Bertrand COTTE : Élevage : Liesle : 25440 : 15/01/2021
Altitude : NR - Taille : 15 mm (Cephalothorax)
Réf. : 274533

Céphalothorax en face dorsale :

Bertrand COTTE : Élevage : Liesle : 25440 : 15/01/2021
Altitude : NR - Taille : 15 mm (Cephalothorax)
Réf. : 274534

[Bébert]

Quelques détails des appendices.

Péréiopode I gauche, hors d'eau et sous l'eau (la pince droite est manquante). Remarquez le sommet du dactyle qui outre les touffes de longs poils est bordé d'une frange de soies courtes et raides :

Bertrand COTTE : Élevage : Liesle : 25440 : 15/01/2021
Altitude : NR - Taille : 15 mm (Cephalothorax)
Réf. : 274535

Péréiopodes 4 et 5 qui se trouvent dans la coquille et sont modifiés pour l'ancrage. Il sont terminés par une forte griffe bordée d'un peigne de soies raides pour P4, sans griffe pour P5 et pour les deux par un coussinet constitué d'écailles aplaties et de soies

Bertrand COTTE : Élevage : Liesle : 25440 : 15/01/2021
Altitude : NR - Taille : 15 mm (Cephalothorax)
Réf. : 274536

Sommet de l'abdomen avec le telson et deux paires d'appendices (uropodes) de taille asymétrique de chaque côté, tous deux terminés par un coussinet d'écailles comme P4 et P5

Bertrand COTTE : Élevage : Liesle : 25440 : 15/01/2021
Altitude : NR - Taille : 15 mm (Cephalothorax)
Réf. : 274538

Antennules (implantées entre les yeux) finement segmentées et avec le flagelle supérieur frangé de longues soies souples

Bertrand COTTE : Élevage : Liesle : 25440 : 15/01/2021
Altitude : NR - Taille : 15 mm (Cephalothorax)
Réf. : 274537

[Bébert]

Concernant l'identification de la bestiole, avec cet aspect très velu et les antennes annelées de rouge et blanc, je pense à Pagurus cuanensis

[Mazancourt]

Oh pauvre bête ! Il était au mauvais endroit au mauvais moment.

D'accord avec ton identification, les poils me semblent en effet caractéristiques

[Bébert]

Merci

[entonantes44]

Pauvre bête, je ne sais pas il est passé à la postérité avec de très belles photos, avec détails et explications. Il n'est pas mort pour rien, il est presque devenu immortel...

Notez l'absence du chélipède droit. L'hypothèse formulée est celle d'un essai culinaire...

Je vous rejoints quant à l'identification. Le Hayward & Ryland spécifie aussi une série de tubercules en forme de dents plus prononcé au centre de la pince ... droite (damned) et une couleur très souvent rouge (re-damned).

[Bébert]

En fait à droite il lui manque le chélipède et le péréiopode 2.
Mais il ne doit pas y avoir grand chose à manger là dedans !

A noter que les appendices situés au sommet de l'abdomen, près du telson sont les uropodes. Je rajoute dans la légende de ma photo

Les péréiopodes 4 et 5 servent à l'accrochage dans la coquille et à priori pour le 5 aussi au nettoyage des branchies

[Mazancourt]

Pagurus cuanensis Bell, 1845